ويتامين C با آب مرواريد مقابله مي كند
ويتامين C با آب مرواريد مقابله مي كند
ويتامين C با كاهش خطر ابتلا به آب مرواريد مرتبط است . طبق گزارش مؤسسه ملي چشم ، بيش از نيمي از آمريكاييها تا سن 80 سالگي به آب مرواريد مبتلا ميشوند .
يك مطالعه ، مصرف ويتامين C و پيشرفت آب مرواريد را در بيش از 320 جفت از دوقلوهاي مؤنث در طول يك دهه مقايسه كرد . اين مطالعه نشان داد كه آنهايي كه غذاهاي غني از ويتامين C بيشتري مصرف مي كردند. خطر ابتلاء خود به آب مرواريد را تا يك سوم كاهش دادند . جالب توجه است كه مكمّل هاي ويتامين C با كاهش خطر ابتلا به آب مرواريد مرتبط نبودند .
مركباتي مانند كيوي ، پرتقال ، ليمو ، ليموترش و گريپ فروت به دليل داشتن ويتامين C بالا به خوبي شناخته شده اند. ولي ميوه اي با بالاترين ميزان ويتامين C در واقع گيلاس acerola ( كه به عنوان گيلاس باربادوس نيز شناخته مي شود ) است . هر گيلاس acerola فقط 1 كالري دارد ولي حاوي 80 ميلي گرم ويتامين C و ريزمغذي هاي مرتبط با آن مي باشد .
براي كسب اطلاعات بيشتر مجله فارمد تجهيز ققنوس را مطالعه كنيد.
برچسب: پزشكي، ويتامين C،
ادامه مطلب